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“冰糖葫芦”的原料明明是山楂，为何要叫葫芦

由于山楂是圆的，两个摞在一起就很像是葫芦了啊。而且不知道无论兄弟们有没有发现，在正宗的冰糖葫芦工坊里做出来的冰糖葫芦都是穿有6个或8个山楂，从来不会出现单数，大概就是代表3个或4个葫芦的意思吧~~~而且葫芦在中国的传。

1、冰糖葫芦名字的来源

网友分享：据说糖葫芦的起源与南宋的宋光宗有关。宋光宗，名赵惇（dun，1147——1200），是宋孝宗赵眘（shen）的第三个儿子。有一次，赵惇最宠爱的黄贵妃得病了，她面黄肌瘦，茶饭不思。御医用了许多珍贵的药品，都没起到何效果。

2、冰糖葫芦是起源于何者朝代，何故叫冰糖葫芦

冰糖葫芦起源于南宋，由于砂糖在彻底凝固之后就变得晶莹剔透，似乎冰一样，就有了冰糖这个名称。而山楂以及各种野果串在竹签上又特殊像葫芦，因此就被叫做冰糖葫芦。相传在宋代的时候，皇帝的贵妃茶不思饭不香，吃了众多药。

3、冰糖葫芦到底是冰的糖葫芦，照旧冰糖做的葫芦呢

其实严格来说的话 ，冰糖葫芦既不是冰的糖葫芦 ，也不是冰糖做的葫芦 。而是用冰糖和山楂 运用一定的工艺制作而成的一道美食 ，这道美食有着上千年的历史。但随着大众想法的改变 ，渐渐的也有了冰的糖葫芦 ，其实它就是。

4、冰糖葫芦和糖葫芦有何差异

冰糖葫芦和糖葫芦两者从本质上是有一定差异的，也就是它在涮制的经过当中所用的原料上的差别。然而从口感上来说，冰糖葫芦轻微脆一些。主材上都是用的山楂，这个是没有差异的。

5、葫芦也可以吃。能用真的葫芦做成糖葫芦吗

还有助于进步机体免疫力和抗病毒的能力；葫芦最常用来制作各种炒菜，与夏秋季节常用的番茄和辣椒搭配都很适合，北方人也会切成条制作卤面或者焖面，口感筋道味道鲜，肉质细腻老人特殊爱吃。用葫芦制作各种炒菜，无意品尝到友人。

6、中国各地的主食与地理的联系

网友分享：“冰糖葫芦”是北京街头很著名的小吃。所谓冰糖葫芦，实际上和葫芦并无联系，而是一串串用竹签穿成、裹满冰糖的果子，如山里红、海棠果等。春节前后，北京街头可以见到众多这样的小贩，他们肩扛草把子，上插一串串火红娇艳、。

7、糖葫芦何故叫糖葫芦

由于外貌像葫芦，又很好吃，又是用冰糖熬成的，他们都是有七八个三家组成的，由于就像三三个葫芦一样串在一起 。

8、冰糖葫芦的葫芦是何

熬糖的经过是关键，刚开始熬煮的时候，冒得是大泡，渐渐变成鲜黄透亮冒透亮泡的情形，才可以沾葫芦。没把握可先用筷子沾糖浆马上放凉水碗里试试，能结成脆的硬糖就说明好了；若果熬糖的锅小，沾葫芦时请把锅子。

9、冰糖葫芦的来历，冰糖葫芦的由来

一位江湖郎中揭榜进宫，用冰糖与红果（即山楂）煎熬，就成了冰糖葫芦。一位江湖郎中揭榜进宫，为黄贵妃诊脉后说：“只要用冰糖与红果（即山楂）煎熬，每顿饭前吃五至十枚，不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑，好。

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